所以,加肉减饭(fàn )的策略,并不(🕒)能降(jiàng )低总热量(liàng )摄入。你(nǐ )少吃米饭省下的热量,被换成了菜里的糖和脂肪,营养价值更低,更促进(🤚)发胖(pàng )。过(💟)多的脂肪和蛋白质还会影响肠道菌群平衡,也不利于胰岛素敏感性。 二、关注广告宣(⚽)传,理性消费。提示广大消费者,尤其是老年群体要守好手中的(de )“钱袋子(zǐ )”,不要(yào )轻信假冒(mào )名医、神(🦓)(shén )医或者冒(mào )用知名专家名义、形象推介医疗机构、医疗服务的“神医”广告,以及假借传(chuán )统中医(🔍)理论、“伪科学”等虚构、夸大药品功效的“神药”广告;不要被宣称可“减肥”的压片糖果、糖茶饮料等(📙)网红食品广告所误导,不要轻信“零糖”“零卡”“无添加”“不含防(fáng )腐剂”等(děng )无事实依(yī )据、违反相关标准(🎤)的内容,避免上当受骗;要仔细分辨广告中人物身份的真实(shí )性,不要轻信所谓专家或假冒名人名(🎌)义发布的营销信息。 有流行病学研究发现,摄入更多的优质碳水化合物,与睡眠质量不佳的可能(🎶)性降低相关[2]。也有研(yán )究提示,中国北方(fāng )吃大量主(zhǔ )食的膳食(shí )模式与较(jiào )低的失眠风险相关联(🌐)[3]。一项随机对照研究发现,晚间运动之后增加碳水化合物供应,和运动后不吃碳水化合物相比,能非常(🐶)有效地提升入睡效果和睡眠质量[4]。 第三方面,少吃主食不等于能有效控糖。 -轻体力活动女性(🙅)大约需200克粮(liáng )食,差不(bú )多是每餐(cān )吃浅浅1小(xiǎo )碗米饭。如果运动较多,可以再加量。 第四,在动物(🌟)实验中发现,碳水化合物摄入增加会增加大脑对色氨酸的摄取,而色氨酸在大脑中会被代谢为血清(🈹)素和褪黑素。高 GI 碳水食物如白米和面食,可以引发较多的胰岛素分泌,而胰岛素会促进长链中性氨(ā(📂)n )基酸进入(rù )肌肉中。这些长链(liàn )中性氨基(jī )酸会与色氨酸竞争进入大脑血流的通路,所以胰岛素分(🔕)泌的最终效果是增加大脑的色氨酸供应,从而促进血清素和褪黑素的生成量[5]。此前有人体研究证实(🛑),晚间摄入葡萄糖,升高睡前血糖水平,会大幅度提升褪黑素分泌量[6]。