(👘) 2024年6月25日,嫦娥(🐗)六号返回器携(🏨)带着月背样品(🚲)安全着陆(lù ),标(📃)志着人类航天(🆎)器首次月背采(🚍)样返回任务圆满完成。参(cān )与这一任务的,有一支年轻的队伍——嫦娥六号任务工程(chéng )总体青年突击队。团队共有17人,90后超过70%。他们现场解(jiě )决技(jì )术难题、排除技术故障、保障顺利返回,追梦人终成(chéng )圆梦(mèng )人(🦉)。 “我特意趁(💿)着台城白水市(🏸)场‘圩日’过(🏋)来看(kàn )看有没(🧓)有青梅卖,准备(🦏)买5公斤回去腌制。刚在市场内外转(zhuǎn )了一圈,最便宜那档卖10元一公斤。”台山市市民谭女士表(biǎo )示,她每年都有腌制青梅的习惯,并经常将腌制好的酸梅(méi ),分享给回国探亲的海外侨胞或赴外谋生的亲朋好友(yǒu )。 在台山,用腌制(🤬)好的酸梅、花(🏟)生、片糖、粘(🥍)米、糯(nuò )米煲(😨)出的酸梅粥,是(🏓)解暑热、提食(🚍)欲的一道乡味糖水。而(ér )加番薯丝(或番薯块)、姜丝的“豪华版”,叫薯酸粥,是台(tái )山有些地方新生儿满月时派给亲朋好友,分享“甜蜜”喜(xǐ )讯的幸福味道。 从科技小院毕业后,叶松林放弃(qì )了在(zài )北京工作的机会,留在中国农业(⏬)大学曲周实验(🗻)站工作(zuò ),与几(🎏)名科技小院的(🦉)博士研究生承(❓)包了千亩示范(🎑)方。让叶(yè )松林激动的是,2024年,示范方小麦和玉米周年亩产达1.52吨,实(shí )现了“绿色吨半粮”目标。他和同学们决心将论文写在大(dà )地上,为建设农业强国作出青春贡献。 李强主持(chí )大会(huì ),赵乐际、王沪宁、丁薛祥、李希出席,蔡奇(🚣)宣读表(biǎo )彰决(🤰)定。 澳洲牛(💢)排佐侨乡红酒(🗄)、鲍鱼海鲜烩(🍬)饭选本地(dì )稻(🎥)鱼米……长桌宴采用七道式西餐流程,每道菜品既保留(liú )了欧陆美食精髓,又凸显了侨乡食材特色。宴席间,专业(yè )侍酒师讲解餐酒搭配礼仪,乐队演奏着悠扬乐曲。 酸(suān )梅,不仅是台山人煮糖水的配料,也是台山厨师们的(de )秘(🏰)密“武器”,在部分(🛶)菜式中甚至可(📓)取代醋所带来(🌴)的酸味(wèi )。“我们(😋)饭市推出的甜(🚴)酸猪手、甜酸猪脚姜、木瓜猪脚醋(cù )、五味鹅等乡味菜式很受欢迎,那是因为在配料中加入了(le )自家腌制的酸梅,利用它的独特酸味,来提高客人的(de )食欲(yù )。”台山台城街道一家私房菜馆的负责人伍先生介绍(shào )。