-轻体力活动男生大约需300克粮食,但如(🍬)果经常锻炼,或(huò )者正在增肌,还需要加量。 (经济日报 记(jì )者 李思雨)(🎍) 这(👰)样的“行业惯例”你认可(kě )么? 所以,加肉减饭的策略(luè ),并不能(🌤)降低总(㊗)热量摄入。你少吃米饭省下(xià )的热量,被换成了菜里的糖和脂肪,营养价(jià(🦂) )值更低,更促进发胖。过多的脂肪和蛋白质还会影响肠道菌群平衡,也不利(📇)(lì )于胰岛素敏感性。 无独有偶 (📳)第四,在动物实验中发现,碳水化合(☝)物摄入(👿)增加会(huì )增加大脑对色氨酸的摄取,而色(sè )氨酸在大脑中会被代(🚰)谢为血(🏈)清素和褪黑素。高 GI 碳水食物如白米和面食,可以引发较多的(de )胰岛素分泌,而(⏩)胰岛素会促进长链中性氨基酸进入肌肉中。这些长链中性氨(ān )基酸会与(🚃)色氨酸竞争进入大脑血流的通路,所以(🐙)胰岛素分泌的最终效果是增加大(🚞)脑的色(😀)(sè )氨酸供应,从而促进血清素和褪(tuì )黑素的生成量[5]。此前有人体研(👛)究证实(🍀),晚间(jiān )摄入葡萄糖,升高睡前血糖水平,会大幅度(dù )提升褪黑素分泌量[6]。 (💝) 有流行病学研究发现,摄入更多的优质碳水化合物(wù ),与睡眠质量不佳(👹)的可能性降低相关[2]。也有(yǒu )研究提示,中国北方吃大量主食的膳食模式(shì(🥌) )与较低(👙)的失眠风险相关联[3]。一项(xiàng )随机对照研究发现,晚间运动之后增加(🔜)碳水(shuǐ(🎑) )化合物供应,和运动后不吃碳水化合物相比(bǐ ),能非常有效地提升(shēng )入睡(🍻)效果和睡眠质量[4]。 其科学原因主要有以下几点(diǎn ): 为什么吃淀(😹)粉食物 (央视新闻客户(hù )端 总台央视记者 唐颖 方良) 第一财经(🗄) 作(zuò )者(🍨):齐琦 首先,因为能量供(gòng )应不足,身体就会想办法“节能”,让你(🧗)无(wú )精(🤜)打采,减少消耗。就算你强迫自己运动,运动之后也会感觉特(tè )别疲劳。一旦(🦊)人的精力和体力改善了,多吃的这几口饭(fàn ),会被活跃的身体状态消耗掉(👇),并不会变成(chéng )肥肉堆积在身上。