第三,如(👢)果主食不足,其他食物也没有相应增加,则(zé )晚间会产生饥饿感,从而影响入睡和睡眠质量。 在正常吃主食的基(🛳)础上,提高膳食质量才是关键。汇总研究发现,和(📋)高糖(táng )饮食相比,和很(hěn )少蔬菜、大量(liàng )煎炸(🐨)食品和高脂肪高糖食物的西(⛰)式餐食相比,吃(chī(😑) )传统淀粉主食、纳入全谷杂(🐛)粮的主食、含有(🍒)丰富新鲜蔬果的膳食,更有利于睡(shuì )眠质量。 二是在晚餐不吃或少吃碳水化合物的情况下,为了维持血糖稳定(✒)(dìng ),身体不得不拆解蛋白质来异生葡萄糖,导致(🔓)夜(yè )间肝脏工作负担(dān )加重,也可能(néng )会影响(🍍)睡眠的质量。 …… 虽然富含蛋白(bái )质(🐙)的食物也同时(shí )富含 B 族维生(🐖)素,适量摄入时对(🌱)睡眠也是有帮助的,但如果蛋白(bái )质食物过多,有可能会适得其反。晚间避免过多蛋白质,而适度摄入淀粉类食(shí )品(💒),更有利于“安神”和睡眠,我找到了以下可(kě )能的(🎠)科学原因,与大家分享和(hé )讨论。 其次,蛋白(🍊)质、脂肪含量高的食物消(xiāo )化速度慢,使夜(yè(👄) )间胃肠消化负担加重,从而影(🌏)响睡眠质量。 (🧗)一方面,少吃(chī )主食不等于能变瘦。